Resepi 4 - Kek Marble Ju

Assalamualaikum semua. kali ini saya ingin berkongsi resepi kek marble. Resepi ini sesuai bagi sesiapa yg baru nak berjinak2 membuat kek..macam sy..hehe..Dulu saya pernah cuba mcm2 resepi kek marble ni, tapi xjadi..kek xnaik..hehe..kebetulan malam ni saya bermalam di rumah along, jadi berkesempatan melihatnya membuat kek marble.. sangat mudah, bahan yg digunakan pun tak banyak. jadi inilah resepi & hasilnya.. 

Bagi yg selalu buat kek xbrp jadi, kek xnaik..atau sesiapa yg ingin mencuba membuat kek, cubalah resepi ini. In sya Allah.. kredit buat Junaidah Nawil.

Bahan-bahannya

5 biji telur gred A

2 cawan gula pasir

1 penutup esen vanila

1 sudu besar ovelate

1 cawan planta (dipukul secara berasingan sehingga kembang & ringan)

tepung gandum 1 cawan (diayak)

tepung kek 1 1/2 cawan (diayak)

1 1/2 sudu besar serbuk koko

Cara membuatnya:

1. Masukkan telur, gula pasir & planta yang telah dipukul ke dalam bekas. Putar menggunakan mesin pemutar.

2. Kemudian masukkan ovelate, esen vanila serta tepung gandum & tepung kek sedikit demi sedikit. Putar lagi sehingga kembang selama lebih kurang 20 minit.

3. Setelah itu, bahagikan adunan kepada 2 bahagian. 1 bahagian dicampur dengan serbuk koko.

4. Loyang disapukan dengan planta.

5. Kemudian masukkan adunan ke dalam loyang..dimulakan dengan adunan asal, kemudian adunan koko sedikit demi sedikit sehingga adunan habis.

6. Bakar sehingga masak.